荻窪にある『豚や』といううどんのお店で『豚ねぎ塩ぶっかけ』というのを食す。

パンチのあるもっちりうどんに豚肉、ねぎを塩で炒めてあったかいままのっけもり。で、最後に大根おろしとシソの葉を添える…。

最高、文句なし。そのほかのうどんも激ウマです。